27 octobre 2016

Recette du bouillon pour la fondue vietnamienne

  L'année dernière, pour Noël, l'Homme et moi avons fait l'acquisition d'une plaque à induction à poser pour pouvoir faire des fondues chinoises à gogo. Ce repas, c'est le must du must, en plus d'être bon, c'est convivial et c'est LIGHT (bien plus light que la raclette ou la fondue savoyarde^^) ! Bon, j'avoue, ça prend un peu de temps à préparer les légumes et la viande car il faut tout détailler en lamelles, mais au moins, quand vient l'heure du repas, on reste avec les convives et ça, c'est cool ! La première fois où... [Lire la suite]