1 avril 2013
Ma première Charlotte
Pour le dessert de Pâques, j'ai fait une charlotte poire-chocolat dont la recette est d'une facilité déconcertante. Pas de cuisson, sauf pour faire fondre le chocolat, mais ça, ça ne compte pas vraiment...
Certes, j'aurais sans doute préféré la version au fromage blanc, qui serait peut-être mieux passée après le repas copieux que nous avons eu, mais j'était plutôt fière de la tête de ma première charlotte ;)
Je pense que mon moule à Charlotte Tupperware va être un bon ami, d'autant que les charlottes au fromage blanc et aux fruits sont de bons goûters en été, surtout si on les passe au congélo 10 min avant de les déguster !!
Pour la recette, c'est par ici.
Et vous, vous êtes fan de charlottes ?
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